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Mascarpone

Queso cremoso de origen italiano, conocido por su textura suave, untuosa y su sabor delicadamente dulce y láctico. A diferencia de otros quesos, no se elabora mediante coagulación enzimática (como el ...
1.284 palabras

Garum

Salsa de pescado fermentada que se convirtió en uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía de la Antigua Roma, aunque sus orígenes se remontan a civilizaciones anteriores, como los ...
1.104 palabras

Maya Angelou

(Saint Louis, Missouri, Estados Unidos de América, 4-IV-1928 — Winston-Salem, Carolina del Norte, Estados Unidos de América, 28-V-2014). Marguerite Annie Johnson. Escritora, activista, cineasta y ...
2.583 palabras

Kayapó

... hombres del lugar del agua"). Pueblo indígena que habita en las vastas selvas tropicales del norte de Brasil, principalmente en los estados de Pará y Mato Grosso. Con una población estimada de 12.000 ...
1.743 palabras

Inselberg

Del alemán Insel, "isla", y Berg, "montaña". Formación geológica aislada, compuesta por roca resistente a la erosión, que se eleva abruptamente sobre una llanura circundante más suave y menos ...
1.398 palabras

Laurisilva

... Tipo de bosque subtropical húmedo, relicto de la vegetación que cubría vastas extensiones del sur de Europa y el norte de África durante el periodo Terciario, hace unos 20 millones de años. Estos...
1.937 palabras

Esclerófilo

Del griego skleros (duro) y phyllon (hoja), en referencia a la dureza de sus hojas. Vegetal o planta que tiene hojas duras, pequeñas y coriáceas (con textura similar al cuero), adaptadas especialmente ...
1.096 palabras

Plantas suculentas

Nombre que reciben las especies de plantas adaptadas a la aridez, bien del clima, bien del suelo, que tienen la capacidad de retener agua en sus tejidos, ya sean las hojas, los tallos o las raíces. ...
2.258 palabras

León XIV

(Chicago, Illinois, Estados Unidos de América, 14-IX-1955). Robert Francis Prevost. Eclesiástico estadounidense, actual papa de la Iglesia católica con el nombre de León XIV desde el 8 de mayo de 2025 ...
3.437 palabras
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