1. Las políticas estatales fueron un aspecto fundamental del mal desempeño agropecuario nacional. Hasta la crisis económica de los años treinta, la falta de una acción estatal efectiva en materia agraria impidió la solución de problemas productivos y agravó los efectos de las contingencias económicas. Desde los años treinta, la intervención estatal en la agricultura condujo al establecimiento de una sistemática pérdida de incentivos para el aumento de la producción, a través de la fijación de precios bajos, escasas inversiones, bajo presupuesto del Ministerio de Agricultura, importaciones de trigo, ganado y productos lácteos, escasas exportaciones, etc. La agricultura se convirtió en un sector discriminado y postergado por el Estado, preocupado principalmente del crecimiento industrial. Las políticas agrarias implementadas en este marco fueron parciales, de corto plazo, descoordinadas y contradictorias. El deterioro causado en la agricultura fue subestimado por la...